Een culinaire reis naar Le Langhe, één van de mooiste wijnstreken van Italië.
Gastronomie in Le Langhe
De Wijn en Truffel Experience is een culinaire reis naar Le Langhe, één van de mooiste wijnstreken van Italië. Niet voor niets is deze streek in het zuidelijke deel van Piemonte uitgeroepen tot Unesco-werelderfgoed. Le Langhe is beroemd om zijn barolo’s, truffels en hazelnoten. Genieten van wijnboerderijen, kastelen en schattige dorpjes.
Voor wie?
Ben je een wijnliefhebber en geniet je van gastronomie en slow food? Dan is een bezoek aan de Langhe een must! Deze regio staat bekend om haar wijnen van wereldklasse, afkomstig uit enkele van de meest prestigieuze wijngebieden van Italië.
Kenmerken
Truffeljacht
Cantine Canelli
Prachtige dorpjes en kastelen
Wereldberoemde Wijnen
Waar
De Langhe ligt in de regio Piemonte, in het noordwesten van Italië. Dit glooiende wijnlandschap, dat op de UNESCO-Werelderfgoedlijst staat, is de thuisbasis van beroemde wijngebieden zoals Barolo en Barbaresco. Hier vind je schilderachtige heuvels, middeleeuwse dorpjes en wijngaarden die zich uitstrekken zover het oog reikt. Een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers!
Wanneer
Van maart tot december. De herfstmaanden zijn in Le Langhe hoogseizoen vanwege de ‘vendemmia’ (de druivenoogst) en de internationale truffelbeurs in Alba (oktober/november).
Programma en Activiteiten.
Het programma bestaat uit een aantal activiteiten (die wij vooraf voor jullie reserveren) + door jullie vrij in te vullen uitstapjes.
– Wine & Food Experience (incl. proeverij & lunch)
Tour bij een karakteristieke, gerenommeerde wijnboerderij inclusief bezoek aan de “cantina” (wijnkelder) en proeverij van verschillende wijnen waaronder de beroemde “Barolo”.
Deze onvergetelijke ervaring is inclusief de wijnproeverij + een complete lunch!
– Truffel Experience (inclusief “aperitivo”)
De “trifolau” is de truffeljager, die jullie samen met zijn trouwe hond zal begeleiden in het bos, op zoek naar truffels (wit in de herfst/winter en zwart in het voorjaar/zomer). Een praatje over de oorsprong van deze knol, over het bos en de manier van zoeken, gevolgd door een ‘aperitivo’ en proeverij (ei met truffel en 1 glas wijn).
– Bezoek historische Cantine Canelli (Inclusief proeverij)
Het stadje Canelli ligt aan het riviertje Belbo, precies op de grens van de Le Langhe en het heuvelgebied van Asti. De economie van Canelli is gebaseerd op wijn en alles wat er mee te maken heeft. Het is het thuisfront van vele bekende wijnhuizen zoals Gancia, Coppo, Luigi Bosca en Riccadonna. Ontdek de geheimen van wijn in de bijzondere “Cattedrali Sotterranee”. Dit tunnelcomplex (UNESCO werelderfgoed) is tussen de 16e en 19e aangelegd in het tufsteen onder de heuvels. De constante temperatuur en vochtigheid zijn ideaal om heerlijke (vooral mousserende) wijnen aan te scherpen. In deze surrealistische omgeving liggen duizenden flessen te gisten. Inclusief proeverij van verschillende wijnen.
Tips voor uitstapjes
La Morra
Schilderachtig plaatsje op een heuveltop in Le Langhe. Vanaf het Piazza Castello heb je een prachtig uitzicht over de omliggende heuvels. In één van de smalle straatjes, vind je de Cantina Comunale, gebouwd in 1973 door de wijnbouwers van La Morra op het terrein van het achttiende-eeuwse paleis van de Marchesi di Barolo. Bij Cantina Comunale kun je verschillende lokale wijnen proeven en kopen, een aanrader!
Barolo
Eén van de bekendste plaatsjes in Le Langhe, mede dankzij de gelijknamige wijn. Imposant kasteel met modern museum over de ontwikkeling van de wijn; Il “Museo del Vino”. Alles in het dorp staat in het teken van wijn, zo is er ook een kurkentrekkermuseum en zijn er leuke wijnwinkeltjes waar je wijn kunt proeven en kopen.
Alba
Alba wordt omgeven door heuvels die bedekt zijn met wijngaarden. Het historisch centrum, gedomineerd door vijf 14e-eeuwse torens, biedt gezellige pleinen, verschillende kerken en leuke winkeltjes. Alba is voor liefhebbers van gastronomie een heerlijke plek om te verblijven. Zo is Alba bekend om zijn witte truffels. Ook chocoladeliefhebbers zijn in Alba op hun plek. De stad is namelijk de geboorteplaats van Ferrero, de maker van onder meer Nutella en Ferrero Rocher.
Monforte D’Alba
Monforte d’Alba is onderdeel van de 11 gemeenten waar de Barolo-wijn wordt geproduceerd. De naam is afgeleid van de kasteelmuren die de top (Mons Fortis) en de middeleeuwse stad omsingelen. Ook hier kun je genieten van de goede wijnen en gastronomie.
Accommodaties. Jullie verblijven 5 nachten in één van onze charmante accommodaties in de Langhe. Afhankelijk van actuele beschikbaarheid bieden we óf kleinschalige agriturismo’s & authentieke wijnboerderijen met fraaie ligging op het platteland, óf charmante boutique hotels in één van de schattige dorpen van de Langhe. U ontvangt van ons een voorstel met de link naar de beschikbare accommodatie(s).
Inclusief
• 5 overnachtingen o.b.v. logies of logies & ontbijt
• 1x “Wine & Food Experience” (wijnproeverij i.c.m. lunch)
• 1x “Truffeljacht”
• 1x bezoek aan “Cantine Canelli” inclusief wijnproeverij
Accommodaties
Jullie verblijven 5 nachten in één van onze charmante accommodaties in de Langhe. Afhankelijk van actuele beschikbaarheid bieden we óf kleinschalige agriturismo’s & authentieke wijnboerderijen met fraaie ligging op het platteland, óf charmante boutique hotels in één van de schattige dorpen van de Langhe. U ontvangt van ons een voorstel met de link naar de beschikbare accommodatie(s).
Prijzen 2026
2-kmr appt in agriturismo o.b.v. logies – vanaf € 700 p.p.
2-pk in agriturismo inclusief ontbijt – vanaf € 660 p.p.
2-pk in charmant hotel inclusief ontbijt – vanaf € 1.100 p.p.
Prijzen zijn o.b.v. 2 personen. Prijs is afhankelijk van de aankomstdatum.
Prijs is o.b.v. eigen vervoer. Liever fly-drive? Vraag ons gerust naar de mogelijkheden voor vlucht en autohuur!
Exclusief
Vlucht en autohuur (vraag ons gerust naar de mogelijkheden)
Boekingskosten € 25 per dossier
Eventuele toeristenbelasting
Alle overige zaken die niet vermeld zijn bij ‘Inclusief’




